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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,世界を買える 海外ブランド レ・ピエス・エクストレ No.1,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,フラン・ド・ピエ」と「レ・ピエス」、進化続けるミニエール F&R,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップLes Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ＫＭshopさま専用 モエ・エ・シャンドン シャンパン 3本セット　モエ。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。クリュッグ　シャンパン krug 168EME EDITHION。ワインセラーで保管しております。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2018。クール便への変更可能です。モエ・エ・シャンドン他シャンパン2本+3年熟成梅酒1本 計4本。ご希望の方はコメントください。特別価格 ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2009 750ml。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。ポンパドール／マバム　グラシア　各種750ml 6本セット。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。空き瓶　シャトー ムートン ロートシルト 2000。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。【パリオリンピック公式 海底熟成ワイン】マーレ・サント・キュヴェ・プレステージ。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。Château Mouton Rothschild 1947。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。【Luce 2012】ルーチェ　　（イタリア）。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。ワイン　10本セット　⑨。マロ発酵はこの間に自発的に実施。Opus One 赤ワイン 2019。新樽は用いずに全て中古樽を使用。ヴィヴィアン 四個セット。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【SHIN】ドンペリ2009ヴィンテージ。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。赤ワイン　ヴィンテージ　リヴザルト [1958] (ドメーヌ・ド・ラ・クレッセ)。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。2000シャトームートンロートシルト750ml。ドザージュは2.0g/l。空瓶　世界最高のメルロ ペトリュス Chateau Petrus 2001。2022年12月にデゴルジュマン。マッサヴェッキア ラ・フォンテ・ディ・ピエトラ1996サンジョヴェーゼ2020。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。にじさんじ B級バラエティ的ワインセット(仮)。アルコール度数12度。G・シャンベルタン・1er2017（ラ・ジブリオット）。生産本数648本。ワイン サッシカイア Sassicaia 2015 750ml。ガス圧5.2気圧。エンジェルシャンパン ドゥミセック ブルー　レザータイプ 未開封 箱付。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ